關(guān)于食堂員工管理的幾大建議企業(yè)、公司工廠等食堂是員工進(jìn)餐的場(chǎng)所,好的工作環(huán)境對(duì)于員工們的身體健康顯得尤為重要。因此特制定福州工廠承包飯?zhí)玫南嚓P(guān)條例。【了解詳情】
隨著經(jīng)濟(jì)文化的快速發(fā)展,餐飲配送業(yè)取得了持續(xù)快速的發(fā)展,福州餐飲食材配送是指在經(jīng)濟(jì)合理區(qū)域范圍內(nèi),根據(jù)客戶(hù)要求,向消費(fèi)者專(zhuān)門(mén)提供各種酒水、食品.【了解詳情】
福州營(yíng)養(yǎng)配餐是一種科學(xué)健康的飲食方式,它以科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)理論為指導(dǎo),建議對(duì)主食類(lèi)、蛋白類(lèi)、蔬果類(lèi)、油脂類(lèi)等均衡攝入;配合豐富多樣的食材,以達(dá)到平衡營(yíng)養(yǎng)、保持健康的效果。【了解詳情】
現(xiàn)如今,福州機(jī)關(guān)食堂承包已經(jīng)成為目前餐飲業(yè)的趨勢(shì),而寫(xiě)字樓食堂與工廠,學(xué)校食堂等又是不一樣的經(jīng)營(yíng)方式,因?yàn)樗麄兠鎸?duì)的主要客戶(hù)群體是白領(lǐng),上班族,因此寫(xiě)字樓食堂追求的是,快捷,健康,衛(wèi)生【了解詳情】
近年來(lái),雖然各種福州職工食堂管理工作在不斷地改善提高,但部分問(wèn)題仍需改進(jìn)。如:飯菜質(zhì)量和品種仍有很大提升空間;衛(wèi)生管理仍需進(jìn)一步提高【了解詳情】
經(jīng)常有很多企事業(yè)單位比較擔(dān)心“工廠企業(yè)員工食堂外包給餐飲公司有什么弊端”的問(wèn)題,擔(dān)心福州企業(yè)飯?zhí)猛獍螅绿峁┑娘埐瞬缓茫嘛埐说馁|(zhì)量太差,擔(dān)心食品安全等等一系列的問(wèn)題。【了解詳情】
福州學(xué)校食堂外包采用的管理模式和理念,操作人員經(jīng)過(guò)專(zhuān)門(mén)的技術(shù)培訓(xùn),擁有上崗資質(zhì)證書(shū)和一定的專(zhuān)業(yè)技能,食品安全意識(shí)較強(qiáng),這是執(zhí)法人員相對(duì)推薦的一種經(jīng)營(yíng)方式。【了解詳情】
福州工地食堂承包是指根據(jù)需要將食堂給專(zhuān)業(yè)的食堂承包公司來(lái)管理,同時(shí)要有專(zhuān)業(yè)的就餐模式。目的是為了更好的進(jìn)行食堂管理。其包括固定就餐模式、半固定就餐模式、自由就餐模式。【了解詳情】
如今,福州飯?zhí)贸邪呀?jīng)不是什么新鮮事了,就是指學(xué)校、工廠、企業(yè)、醫(yī)院、酒店等企事業(yè)單位或團(tuán)體組織根據(jù)自我的實(shí)際需要將食堂對(duì)外承包給專(zhuān)業(yè)的餐飲公司來(lái)管理,餐飲公司提供的各類(lèi)菜式為員工就餐。【了解詳情】